お弁当の日

こんにちは。あさクリ総務Aです。毎日本当に暑いですね。
夜になっても蒸し暑く寝苦しい日々。皆様、暑さ対策をしっかり行い、熱中症にはくれぐれもご注意くださいね！

さて、先日は月に一度の「お弁当の日」でした。
あさのクリニックでは、毎月1回「お弁当の日」があり、総社市だけではなく、岡山市や倉敷市で話題の、お弁当のランチ提供があります。

今回は「おうちカフェ bon bon cha」さんのお弁当2種類（チキン和風マリネ弁当、鳥ミンチとキャベツのメンチカツ弁当）でした。
素材にこだわった、体に優しいお弁当です。

私は、キャベツのメンチカツ弁当をいただきましたが、発芽玄米のご飯はもちもちでとても甘くて美味しかったです。
暑い夏を乗り切るためにも、身体をつくる元となる「食事」は、特に気をつかいたいですね。

こちらがお弁当の内容です。
お弁当箱の中に、沢山のおかず。素材が盛りだくさんで、大満足のランチとなりました。

【お弁当のおかず】
・おからとごぼうのコロッケ
・ポテトサラダの生春巻き
・ひじき
・さつまいものきんぴら
・ニンジンラペ
・ゴーヤの佃煮
・ブロッコリーの胡麻和え
・煮卵
・ラディッシュのピクルス
・レンコンのピクルス
・県産特別栽培米ミルキークィーンと
北海道産黒豆のもっちり発芽玄米ごはん